Mi occupo di nutrizione nelle diverse fasi della vita, con particolare attenzione all’età pediatrica ed evolutiva.

La mia formazione, conclusa con una tesi in ambito pediatrico in seguito ad un tirocinio presso l'Ospedale Pediatrico di Milano, mi ha permesso infatti di approfondire il legame tra alimentazione e prevenzione fin dai primi anni di vita.

Questa esperienza, insieme ai convegni di nutrizione in ambito pediatrico a cui ho partecipato, mi hanno fatto capire quanto può essere gratificante e anche divertente costruire un percorso nutrizionale pensato per i più piccoli.

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La celiachia, malattia che mi accompagna dall'età di 4 anni, per me non è mai stata un limite e crescendo, ho capito che gran parte di questo è merito di chi mi ha cresciuta.

I miei genitori hanno sempre fatto il possibile per non farmi pesare nulla, mia mamma cercava di riprodurre in versione senza glutine i dolci, il pane, qualsiasi cosa pur di non farmi sentire esclusa rispetto quello che mangiavano loro e, soprattutto all'inizio, non era assolutamente facile riuscire nell'impresa: mi racconta sempre di come le prime chiacchiere senza glutine che provò a prepararmi si sciolsero letteralmente nell’olio.

Il modo in cui sono cresciuta, mi ha fatto capire quanto sia importante avere una figura di riferimento quando si riceve una diagnosi e per questo desidero essere io quella guida per chi affronta la celiachia per la prima volta, aiutando a viverla con serenità e a godersi i momenti con gli altri senza paura.​