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"If you are what you eat, then I only want to eat the good stuff."
- Remy, Ratatouille

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Ciao e benvenuta/o

sono Gloria Peron, biologa nutrizionista, sono celiaca dall'età di 4 anni e appassionata di cucina praticamente da sempre.

Sono contenta di averti qui!

Costruiamo insieme il tuo percorso

Partendo dalle tue abitudini e soprattutto dai tuoi gusti, costruiremo insieme un percorso nutrizionale personalizzato, che ti aiuti a conoscere anche nuovi alimenti e a scoprire come inserirli nella tua alimentazione quotidiana.

Non sentirai parlare di regole rigide, cibi “vietati”, “pasti sgarro” o “pasti liberi”, ma riceverai strumenti pratici per costruire un equilibrio sostenibile nel tempo.

Il mese nel piatto

Ogni mese ricevi gratuitamente spunti semplici e pratici di alimentazione stagionale:
ortaggi del periodo, lista della spesa e ricette facili da portare in tavola.

Grazie per esserti iscrittə! Riceverai “Il mese nel piatto” direttamente via mail ogni primo lunedì del mese 🌿

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